วันศุกร์ที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2558

เกลียด " ความหวังดี " ที่ทำให้รู้สึกเหมือน " มีใจ "


เกลียด " ความหวังดี " ที่ทำให้รู้สึกเหมือน " มีใจ "
เกลียด " ความห่วงใย " ที่ทำให้รู้สึกเหมือน " มีค่า "
  เกลียด " ความอ่อนโยน " ที่ทำให้รู้สึกเหมือน " อยู่ในสายตา "
เกลียด " คำสัญญา " ที่ทำให้รู้สึกเหมือนว่า " สำคัญ "

วันอังคารที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2558

อ่างเก็บน้ำห้วยหลวง

อ่างเก็บน้ำห้วยหลวง 

        หลังจากกลับไปเยี่ยมบ้านที่เชียงราย ก็เลยถือโอกาสขับรถไปดูอ่างเก็บน้ำที่บ้านเกิดซะหน่อย เพราะอ่างเก็บน้ำอ่างห้วยหลวงนี้ มีพื้นที่ติดกับเขาและมีวิวสวยงามเหมือนกัน เลยอยากจะไปลองสัมผัสดูว่า ปัจจุบันนี้มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปบ้างยังไง ซึ่งสิ่งที่ได้เห็นคือบรรยากาศที่สวยงามมากครับ ซึ่งยังคงอยู่ด้วยธรรมชาติที่สวยงาม เป็นแหล่งตกปลาหากินของชาวบ้านในหมู่บ้าน ยังไม่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวนะครับ สวยงามครับผม 


วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2558

ผลดีและผลเสียของกาแฟที่มีต่อสุขภาพ

ผลดีและผลเสียของกาแฟที่มีต่อสุขภาพ 


ผมเป็นคนนึงที่ชอบดื่มกาแฟมาก ทุกวันที่มาทำงาน ตอนเช้า 1 แก้วแน่ๆ บ่ายอีก 1 แก้ว วันไหนงานยุ่งก็อาจจะเหลือ 1 แก้ว ซึ่งเราลองมาดูกันว่าการดื่มกาแฟมากๆบ่อยๆมีผลดีผลเสียต่อร่างกายเราอย่างใด 

ผลดี 
ผลที่มีต่อถุงน้ำดี 
จากการที่ทำการวิจัยโดยอาสาสมัครชาย 45,000คน ดื่มกาแฟวันละสองแก้วต่อวัน จะสามารถลดการเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในถุงน้ำดีได้ถึง 40 % และถ้าดื่มวันละ สี่แก้วสามารถลดได้ถึง 45 % เลยทีเดียว โดยกาแฟที่ดื่มเข้าไปนั้นจะเข้าไปป้องกันการตกตะกอนของคลอเรสเตอรอล ลดการดูดซึมของเหลวเพิ่ม การไหลของน้ำดีที่กรวยไต ซึ่งทั้งหมดเป็นสาเหตุของการยับยั้งการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี 

กาแฟกับโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ 
จากการศึกษาพบว่าผู้ที่ดิื่มกาแฟวันละสี่แก้ว จะสามารถลดการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ถึง 24 % เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ดื่มกาแฟเลย เพราะกาแฟจะไปกระตุ้นให้ลำไส้ใหญ่ผลิตสารที่มีผลยับยั้งการก่อตัวของเนื้อเยื่อที่กลายพันธุ์จากเซลล์ธรรม***ลายไปเป็นเซลล์มะเร็์ง และในกาแฟยังสามารถยับยั้งการเติบโตของจุลินทรีย์ในลำไส้อันเป็นต้นเหตุหนึ่งของการเกิดมะเร็งอีกด้วย 

อาการปวดศีรษะ 
สารคาเฟอีนมีส่วนสำคัญที่สามรถบรรเทาอาการปวดต่าง ๆ ได้ แต่สารคาเฟอีนในกาแฟเพียงอย่างเดียวไม่สามารถที่จะยับยั้งอาการปวดหัวได้ แต่ถ้าคุณรับประทานพร้อมกับยาแก้ปวด ก็จะมีผลช่วยบรรเทาอาการปวดได้อย่างรวดเร็วขึ้น 

ผลเสีย 
เมื่อคาเฟอีนเข้าสู่ร่างกายจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วในกระเพาะอาหารและลำไส้ แล้วกระจายไปตามอวัยวะต่าง ๆ เช่น สมอง หัวใจ ไต ตับ ปอด กล้ามเนื้อต่าง ๆ และระบบประสาทส่วนกลาง ร่างกายต้องใช้เวลากว่า 48 ชั่วโมง ในการสลายคาเฟอีนถ้าร่างกายได้รับคาเฟอีนจำนวนสูงประมาณ 3,000-10,000 มิลลิกรัมจะทำให้ตายในระยะเวลาอันสั้นได้ 

ถ้าเราดื่มกาแฟประมาณ 1/2-2 1/2 ถ้วย จะกระตุ้นประสาทให้ตื่น ลดความเหนื่อยล้าได้ประมาณครึ่งวัน หรือดื่มกาแฟขนาด 3-7 ถ้วย ทำให้มือสั่น กระวนกระวาย โกรธง่ายและปวดศีรษะ มีผลต่อหัวใจและเส้นเลือด คือทำให้กล้ามเนื้อของหลอดเลือดคลายตัวหรือบีบรัดมากขึ้นเป็นบางแห่ง กระตุ้นกล้ามเนื้อหัวใจ อาจเพิ่มหรือลดอัตราการเต้นของหัวใจ อันตรายแก่ผู้ป่วยด้วยโรคหัวใจที่ดื่มกาแฟมาก ๆ จะทำให้ กล้ามเนื้อหัวใจตายเป็นหย่อม ๆ 

คาเฟอีนยังมีผลทำให้น้ำตาลในเลือดสูง ไตรกลีเซอร์ไรด์สูง กรดไขมันอิสระสูง จึงไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีไขมันในเลือดสูง ฤทธิ์ของคาเฟอีนเพิ่มการหลั่งของกรดในกระเพาะจึงไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคไตไม่ทำงาน 

จะเห็นได้ว่ากาแฟนั้นมีทั้งผลดีและผลเสียต่อร่างกาย ดังนั้นผู้ที่ไม่ได้อยู่ในข่ายต้องห้ามก็อาจดื่มเป็นประจำทุกวันได้ แต่ต้องจำกัดปริมาณ ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม

มิตรภาพที่ไม่เคยเปลี่ยน


มิตรภาพที่ไม่เคยเปลี่ยน 

            เคยไหมในชีวิตนี้จะมีใครกันสักกี่คนที่เป็นเพื่อนแท้ คำว่าเพื่อนก็มีอยู่หลายแบบนะ มีหลายชนชั้น
ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนเรียนอนุบาล เพื่อนประถม เพื่อนมัธยมต้น มัธยมปลาย หรือเพื่อนมหาลัย และเพื่อนที่ทำงาน เมื่อเวลาผ่านไป เวลาเป็นตัวกำหนดให้พวกเรานั่นห่างกันออกไป ออกไปเรื่อยๆ ต่างคนต่างมีภาระหน้าที่ ที่ต้องรับผิดชอบกันไป จึงทำให้เราไม่ค่อยได้เจอกันเลย หรือนานๆทีจะเจอกันสักครั้ง มันเป็นความสุขไม่มากก็น้อยที่วันนี้ได้เจอเพื่อน เพราะเพื่อนมาหาจาก ต่างจังหวัดเลย ก็เลยเจอกันซะหน่อย มันไม่มีอะไรมากมาย แค่คุยเรื่องธรรมดาๆ ไร้สาระบ้าง ถามทุกข์สุข กันไป แต่มันแฝงด้วยความตื้นตันและความดีใจที่เราได้มีโอกาสได้เจอกันอีกครั้ง อย่างน้อยก็ได้รู้ว่าเออมันสบายดีตอนนี้ทำอะไร มีปัญหาอะไรก็คุยปรึกษากันได้ ช่วยได้ก็ช่วย ช่วยไม่ได้ก็แนะนำกันไป ต่างๆนานา  และสุดท้ายหวังว่าเราจะได้เจอกันอีกนะ ถ้าได้กลับบ้านก็จะแวะไปหาละกัน เพราะปกติผมก็ไปหาอยู่ละไม่เคยพลาด 

มิตรภาพของเรามันจะอยู่เสมอไปวะเพื่อน ไว้เจอกันใหม่โอกาสหน้า .... 




วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2558

คิดไม่ออก วันนี้จะกินอะไร



คิดไม่ออก วันนี้จะกินอะไร



มีใครเป็นเหมือนเราบ้างมัยครับ ...ว่าวันนี้ จะกินอะไรดี

ส่วนตัวเราเกิดขึ้นบ่อยมากครับ ไม่ว่าจะเป็น มื้อเที่ยง มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น
แต่ที่จะเป็นบ่อยๆ นี้ มื้อเที่ยงที่ทำงานเลย .. ถึงเวลาเที่ยง คำถามเริ่มมา 
ทั้งเราถามเพื่อน และก็เพื่อนถามเรา  สุดท้ายก็ถามกันไป ถามกันมา กว่าจะได้กิน ก็กินเวลา อิ่มกันไป --"
มีหลายครั้งที่กะว่า เอาน่า ! ไปนึกเอาที่ร้านขายข้าวก็ได้ พอไปถึงที่ร้าน ก็ไปยืนอ้ำๆอึ้งๆ จนแม่ค้า เขาจำรำคาญเอาได้เพราะคิดไม่ออกจริงๆ
ถ้าวันไหน ขี้เกียจด้วย คิดไม่ออกด้วย ก็นี้เลยครับ อาหารญี่ปุ่นสุดฮิต "ต้มมาม่า" (แต่เลือกรส มาม่าไม่เป็นปัญหาเท่าไหร่ครับ)
วันดีคืนดี คิดเมนู ที่ตัวเองคิดว่า สร้างสรรค์แล้ว ออก ก็ กินกันไป3วัน4วันติด กินจนเบื่อกันไปข้างหนึ่ง
คิดไม่ออกหนักๆ นี่เลยครับ อา GOO ถามไป ถามมาก็เจอนี่เข้า ครับ http://eatarai.com อันนี้เจ๋งครับ มีทั้งชื่ออาหาร และก็รูปให้เราดูด้วย
เราก็กดดูไปเรื่อยๆ  จนกว่าจะเจอที่ถูกใจ